ダイオウイカの切り身

南太平洋FAO 87漁区で捕獲された天然ダイオウイカから加工された、皮を剥いた冷凍ダイオウイカの切り身です。頭、触手、内臓、目、くちばし、吸盤が完全に取り除かれ、外皮も完全に剥がされます。購入者の要求に応じて、内膜を保持することも、除去することもできます。 EUの輸出基準に準拠しています。肉は乳白色で、しっかりとした食感で、再加工のための生産廃棄物が少ないです。イカリング、イカストリップ、イカ焼き、シーフードフライ、スナック工場の原料などに広く使用されており、アフリカ、ラテンアメリカ、中東、ヨーロッパの市場で人気があります。

私たちの利点

厳格な衛生作業場: 健全かつ衛生的な処理の下で生産
1.環境、生産フロー全体の完全なHACCPシステム制御。

2.安定した原料ソース：FAO87フンボルトダイオウイカから直接供給、大量注文にも安定した原料供給。

3.柔軟なカスタマイズ：カスタムサイズ、グレージング率、内膜の保持/削除、OEMカートン梱包をサポートします。
4.厳格な品質検査：出荷前にダブルチェックを行い、金属探知機に合格し、一貫した製品品質を保証します。
5.プロフェッショナル輸出サービス：輸出証明書の完全なセット、経験豊富な水産物輸出チーム、タイムリーな出荷。

貿易条件

MOQ：1×40’FCL（27MT程度）、LCL混合コンテナ相談可
支払い条件: 30% T/T デポジット、出荷書類のコピーに対する残高。 L/C アットサイトで受け付け可能
リードタイム：入金確認後18～25営業日
積地港: 寧波

製品リスクに関する警告

1. 原料は南東太平洋のFAO87漁場で捕獲された天然ダイオウイカです。海洋状況や漁期の影響により、魚の切り身の厚さや重量には自然な差が生じる場合があります。重量を補うために各ピース内に小さなピースが追加されますが、これは通常のプロセスであり、品質上の欠陥ではありません。

2. デフォルトのダイオウイカの切り身には氷のコーティングが付いていません。アイスコーティング付きバージョンを選択した場合、アイスコーティングは乾燥プロセスを保護する目的でのみ使用されます。実際の肉の正味重量を計算するには、受け取り時に氷のコーティングの割合を注意深く確認してください。

3. 魚の切り身は皮を剥いてありますが、細かい膜が少し残っている場合がございます。膜は必要に応じて取り除くことができますが、これは天然魚介類の加工では通常の現象です。

4. 製品は、-18℃以下の安定した温度で保管および輸送する必要があります。一度解凍して再冷凍すると、イカの身が硬くなって水分が抜け、味や品質を直接損なってしまいます。

5.本品は水産加工品原料です。完全加熱調理のみに適しています。生食は厳禁です。加工中、水産物中の微生物による潜在的な安全上の危険を避けるために、徹底的に調理する必要があります。

6. BQFブロック冷凍品は大片の硬度が高くなります。工場で部品を分割して分割する作業には、専門的な設備が必要です。手動で激しく叩いて分解することはお勧めできません。

7. 漁獲量の季節変動により、原材料の供給量に変動が生じます。大量注文の場合は、急な緊急注文による納期の遅れを防ぐため、事前に生産計画を提出することをお勧めします。

8. 海で捕獲された原料には、まれに天然色素の斑点が残る場合があります。これらは工場から出荷される前に検査され、認定されます。消費には影響しません。異臭、変色、袋の膨らみ等の異常があった場合は使用しないでください。