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当社は、サバ、アジ、マナガツオ、サワラ、ティラピア、サンマ、イカ、ボラ、イワシなどの幅広い冷凍魚介類を専門とし、さまざまな市場のニーズに合わせてカスタマイズ可能なサイズと包装を提供しています。

内臓を取り除いた新鮮な冷凍シロニベ
  • 内臓を取り除いた新鮮な冷凍シロニベ内臓を取り除いた新鮮な冷凍シロニベ

内臓を取り除いた新鮮な冷凍シロニベ

ホンシャン工場の新鮮冷凍シロニベの内臓は、世界の卸売市場および小売市場向けに調整された高級養殖魚介類です。超急速冷凍技術を採用し、安定した柔らかい食感、一貫した純粋な旨味、真っ白な果肉を保持しています。標準化された養殖飼育と、魚体をそのままに内臓の不純物のみを除去する厳格な加工により、コスト効率が高く、安定供給できる主力魚介類として国境を越えたバイヤーに広く認知されています。

Honxiang サプライヤーのこの新鮮な冷凍ホワイトニベの内臓付き製品は、前処理された市販の冷凍魚介類です。捕獲後の内臓は迅速に処理されるため、海外ターミナルで必要とされる煩雑な二次洗浄作業が不要となり、厨房の人件費も削減されます。魚体は完全性を保つために厳密に管理されており、魚肉はしっかりしていて細かく、食感は白くて柔らかく、魚介の風味は軽いです。さまざまな国のさまざまな食事の好みに適しています。

パラメータ

英語名: Fresh Frozen White Croaker, Gutted
学名: Argyrosomus Argentatus
処理タイプ: ガット付き
標準処理: 完全にガットを除去し、キャビティを洗浄
保持機能: 完全な頭、えら、鱗、ひれ、尾。魚の体をカットしたりトリミングしたりすることはありません
虫歯の治療:腸、胃、黒い腹膜を徹底的に除去します。残留不純物ゼロ、クリーンで衛生的な内部
対応サイズグレード:
小:150~300g/個
中:300~500g/枚、500~1000g/枚
大:1~2kg/個、2~3kg/個
カスタマイズされたサイズのグレーディングと混合バッチ包装は、クライアントの特定の要件に応じて利用できます。

Fresh Frozen White Croaker GuttedFresh Frozen White Croaker GuttedFresh Frozen White Croaker GuttedFresh Frozen White Croaker Gutted

プロフェッショナルな梱包ソリューション

当社の生冷凍ホワイトニベの内臓は、無傷の製品と漏れ防止、防湿性能を保証するために、食品グレードの冷凍特殊パッケージを採用しています。
内層: 厚みのある食品に安全なPE密封バッグ、外部汚染を隔離します。
外層:圧縮耐性があり積み重ね可能な冷凍食品用の高強度段ボール箱
標準仕様: カートンあたり正味重量 20KG
カスタムサービス: 10KG小型カートン、個別真空包装、プライベートラベル、カスタマイズされたマーキング印刷をサポートします。

保管状態と品質保証

必要な保管環境: 一定の温度 ≤ -18℃、繰り返しの凍結と解凍を避けてください。
有効期限: 標準化された冷凍保管条件下で 24 か月
最適な解凍方法:室温での急激な解凍を避け、冷蔵環境(0~4℃)でゆっくり解凍することで、しっかりとした身の食感と魚介本来の風味を保ちます。

原材料の産地と供給力

供給源: 中国の管理された高品質海水養殖地帯(黄海、東シナ海、南シナ海)で養殖されたプロの養殖業者
加工の利点: 標準化された養殖飼料と科学的な飼育管理により、均一な魚の大きさ、安定した肉質、および低い不純物率が保証されます。獲れたての魚はすぐに認定加工工場に届けられ、洗浄・仕上げ・超急速冷凍までワンストップで完了し、優れた安定した鮮度を保ちます。
供給力:漁期に左右されない通年完全安定供給、持続可能なフルコンテナ一括出荷、小ロットのお試し注文や長期協力大量注文にも柔軟な対応。

プレミアム品質基準

すべての新鮮な冷凍シロニベの内臓は国際的な水生食品安全基準に準拠しており、配送前に厳格な完全検査が行われます。
1.完全でまっすぐな魚の体、壊れた体、ひどい皮の剥離や傷がない。
2.輝く銀色の肌、透明感のある魚の目、自然な海洋性を備えた新鮮な赤いエラ
3.真っ白な緻密な肉、純粋で新鮮な魚介類の味、独特の臭い、酸味、アンモニア臭がありません。
4.HACCP食品安全システムによって認証され、中国の輸出水産物検査基準に完全に準拠しています
5.認可された検査報告書(重金属、微生物、残留薬物)が通関および検査に利用可能

製品価値と応用シナリオ

栄養価:高タンパク質、低脂肪、低コレステロールが特徴です。柔らかくトゲのない部分肉は消化吸収が容易で、あらゆる年齢層の消費者に適しており、健康的な食事のニーズに応えます。 料理への適応性: 世界各国の料理に非常に多用途で、揚げ物、炭火焼き、蒸し、煮込み、カレー煮込み、シーフードスープなどに最適です。アフリカ、中東、東南アジア、ヨーロッパの民間ケータリング市場やスーパーマーケット市場で広く人気があります。

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