当社は、サバ、アジ、マナガツオ、サワラ、ティラピア、サンマ、イカ、ボラ、イワシなどの幅広い冷凍魚介類を専門とし、さまざまな市場のニーズに合わせてカスタマイズ可能なサイズと包装を提供しています。
HonXiang 高脂肪含有太平洋サバ丸ごとは、缶詰加工および冷凍食品の卸売用に最適化された高級天然深海魚介類です。通常のサバに比べて脂が多く、身がふっくらしているため、風味が豊かで栄養価も高いのが特徴です。安定した高脂肪特性と標準化された輸出加工により、世界の水産物輸入業者の大量調達と商業加工のニーズに完全に対応します。
9月から1月にかけて漁が始まり、サイズは小型から大型まであり、月が進むにつれて大きくなります。 12月の魚の脂肪含有量は最も高くなります(最大15%〜16%)。
紅翔の高脂肪マサバ丸ごとは、優れた味と豊富な栄養のバランスが取れています。オメガ3、EPA、DHA、良質なたんぱく質、各種ミネラル成分が豊富に含まれています。肉は緻密で弾力があり、脂肪が均一で、純粋な海の風味があり、生臭みが少ないです。安定した食用品質と高い栄養濃度により、最終消費者に好まれ、世界の加工バイヤーに認められています。
Q1:脂がのったサバの利点は何ですか?A1:HongXiang 高脂肪含有太平洋サバ丸ごとは、自然で均一な脂肪の蓄積、より豊かな魚油の風味、より柔らかい肉、そしてより軽い魚の味を持っています。一般的なサバよりも高級缶詰や業務用調理に適しています。 Q2: この製品は野生で捕獲されたものですが安全ですか?A2: はい、100%野生の深海で捕獲され、無公害、無添加です。 HACCP および HALAL 証明書と完全な税関書類により、世界的な輸入安全基準を満たしています。 Q3: どのようなサイズを提供していますか?A3: あらゆるサイズのマサバをご用意しております。さまざまな市場や処理要件に合わせてカスタム仕分けが可能です。 9月から捕獲開始、サイズは小から大まで、月が進むにつれてサイズが大きくなります。 12月の魚は脂が最も多くなります。 Q4: 高脂肪の鮮度を保つにはどうすればよいですか?A4: プロの海鮮瞬間冷凍技術を採用し、本来の脂肪の栄養と新鮮な味をロックし、長期保存中の酸化や風味の損失を防ぎます。 Q5: 長期の大量供給に対応できますか?A5: はい。 HonXiang は安定した漁業資源、成熟した加工ライン、標準的な冷蔵倉庫を所有しており、大量の大量注文と長期安定供給をサポートしています。
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